{"id":2093,"date":"2022-09-05T08:35:00","date_gmt":"2022-09-05T11:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estanciamimosa.eco.br\/blog\/?p=2093"},"modified":"2022-09-05T10:52:04","modified_gmt":"2022-09-05T13:52:04","slug":"gastronomia-em-bonito-conheca-os-sabores-da-culinaria-da-estancia-mimosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estanciamimosa.eco.br\/blog\/gastronomia-em-bonito-conheca-os-sabores-da-culinaria-da-estancia-mimosa\/","title":{"rendered":"Gastronomia em Bonito – conhe\u00e7a os sabores da culin\u00e1ria da Est\u00e2ncia Mimosa"},"content":{"rendered":"\n

Imagine s\u00f3 se, depois de um dia inteiro em contato com a natureza, mergulhando nos rios de \u00e1guas cristalinas, contemplando cen\u00e1rios incr\u00edveis, al\u00e9m da fauna e flora preservada voc\u00ea pudesse ter uma outra experi\u00eancia com a gastronomia de Bonito\/MS?<\/p>\n\n\n\n

O Mato Grosso do Sul compartilha tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias dos nossos vizinhos como Bol\u00edvia, Paraguai e Argentina, al\u00e9m de ter uma heran\u00e7a gastron\u00f4mica ind\u00edgena e at\u00e9 mesmo influ\u00eancia de outros pa\u00edses. E em Bonito n\u00e3o poderia ser diferente. A culin\u00e1ria da regi\u00e3o oferece uma grande diversidade e op\u00e7\u00f5es para todos os gostos.<\/p>\n\n\n\n

Aqui na Est\u00e2ncia Mimosa (Bonito \/MS) voc\u00ea vai se deliciar com aromas e sabores que chegam at\u00e9 a sua mesa.\u00a0 Os pratos regionais servidos em nosso almo\u00e7o s\u00e3o feitos no fog\u00e3o a lenha, que deixa ainda mais com aquele gostinho de fazenda.<\/p>\n\n\n\n

Que tal, por exemplo, um delicioso arroz carreteiro com carne ao molho pantaneiro? Ou ent\u00e3o uma sopa paraguaia? Talvez um pouco de feij\u00e3o com lingui\u00e7a para repor as energias? Hmmm\u2026<\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea busca um lugar com comida deliciosa\u00a0 para ter uma experi\u00eancia inesquec\u00edvel, a Est\u00e2ncia Mimosa \u00e9 o lugar! Nosso almo\u00e7o leva a assinatura do renomado Chef Paulo Machado, profundo conhecedor da gastronomia latino-americana,\u00a0 que, em 2015, conquistou o Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 de melhor chef na categoria nacional e o t\u00edtulo de Embaixador da Cozinha Brasileira. H\u00e1 mais de 10 anos o Chef Paulo Machado realiza treinamento com\u00a0 a equipe da cozinha da Est\u00e2ncia Mimosa e tamb\u00e9m com o Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata.<\/p>\n\n\n

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Chef Paulo Machado com colaboradoras da Est\u00e2ncia Mimosa!<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Temos tamb\u00e9m uma horta de manejo org\u00e2nico de onde saem os mais puros alimentos diretamente para a cozinha do passeio!\u00a0 <\/p>\n\n\n

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As folhas verdes da salada, flores comest\u00edveis e ervas arom\u00e1ticas servidas no buffet s\u00e3o colhidas frescas, todos os dias!<\/p>\n\n\n

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O almo\u00e7o \u00e9 perfeito para fam\u00edlias, casais, amigos e melhor idade. Realmente para todos os gostos!<\/p>\n\n\n\n

Ah! Vale lembrar que \u00e9 bom voc\u00ea deixar um espa\u00e7o para a sobremesa\u2026<\/p>\n\n\n\n

Pra voc\u00ea se deliciar com a sobremesa ap\u00f3s o almo\u00e7o, op\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m n\u00e3o faltam. Servimos doces caseiros de frutas t\u00edpicas da regi\u00e3o, arroz doce e queijo fresco direto da nossa fazenda. Temos tamb\u00e9m nosso tradicional doce de leite preparado artesanalmente, e que d\u00e1 \u00e1gua na boca!<\/p>\n\n\n

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Essas s\u00e3o algumas das deliciosas op\u00e7\u00f5es que fazem parte da gastronomia\u00a0<\/p>\n\n\n\n

do nosso passeio!<\/p>\n\n\n\n

Agora s\u00f3 falta voc\u00ea vir nos visitar para sabore\u00e1-las, com direito a uma experi\u00eancia gastr\u00f4nomica mais que especial e curtindo um dia inteiro em meio a natureza.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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